بكام؟.. أسعار الرنجة والفسيخ قبل شم النسيم

أصدرت شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، بيانًا توضيحيًا لأسعار الرنجة والفسيخ، وذلك استعدادًا لعيد شم النسيم ٢٠٢٤، الذي يوافق يوم الإثنين ٦ مايو ٢٠٢٤.

أسعار الرنجة في الأسواق

سجل سعر كيلو الرنجة البلطي، من ١٢٠ إلى ١٥٠ جنيهًا للكيلو.

بينما سجل سعر كيلو الرنجة السمكة، من ١٥٠ إلى ٢٠٠ جنيهًا للكيلو.

كما سجل كيلو الرنجة المخللة: من ٢٥٠ إلى ٣٠٠ جنيهًا للكيلو.

أما الرنجة البطارخ: من ٣٠٠ إلى ٣٥٠ جنيهًا للكيلو.

أسعار الفسيخ في الأسواق

وصل سعر كيلو الفسيخ المملح، إلى ما بين ٤٥٠ إلى ٥٠٠ جنيهًا للكيلو.

أما سعر كيلو الفسيخ المملح وَسْط: من ٤٠٠ إلى ٤٥٠ جنيهًا للكيلو.

كما سجل سعر كيلو الفسيخ المخلي: ٤٧٥ جنيهًا للكيلو.

أخيرا علبة فسيخ فيليه ٢٠٠ جرام: من ٦٠ إلى ٨٠ جنيهًا.

ويقدم لكم موقع الحوار الإخباري نصائح عند شراء الرنجة والفسيخ تمثلت فيما يلي:

شراء الرنجة والفسيخ من مصادر موثوقة، فلابد أن تتأكد من شراء الرنجة والفسيخ من مَحَالّ بيع الأسماك الموثوقة، التي تخضع لرقابة وزارة الصحة.

كذلك يجب التأكد من سلامة الرنجة والفسيخ وعدم وجود أي علامات فساد عليهما، مثل تغير اللون أو الرائحة أو وجود انتفاخ.

أخيرا شراء الكمية المناسبة فلا تشتري كمية كبيرة من الرنجة والفسيخ، خاصة إذا لم تكن لديك خبرة في تخزينها، فيجب تخزين الرنجة والفسيخ في الثلاجة على درجة حرارة من صفر إلى ٤ درجات مئوية.