طريقة عمل الأرز بالبشاميل والخضار على سفرة رمضان

طريقة عمل  الأرز بالبشاميل والخضار على سفرة  رمضان 2024

مقادير الأرز بالبشاميل والخضار

– كوب ونصف من الأرز

– ثلاثة أكواب من الماء

– ملعقتان كبيرتان من الزبدة

– ملعقتان كبيرتان من الدقيق

– كوبان من الحليب

– نصف كوب من الجبن المبشور

– رشة من الملح والفلفل

– رشة من البقدونس المفروم

اقرأ أيضا..

خطوات تحضير الأرز بالبشاميل والخضار

1. قومي بغسل الأرز جيداً ثم ضعيه في وعاء مع الماء واتركيه حتى ينضج.

2. في وعاء آخر، قومي بذوبان الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقومي بتحريكهما حتى يصبح لونهما ذهبياً.

3. أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كثيفاً.

4. أضيفي الجبن المبشور واستمري في التحريك حتى يذوب.

5. قومي بإضافة الأرز المستوى إلى صلصة البشاميل وامزجيهما جيداً.